苏州好滋味餐饮-大型食堂承包-浒墅关食堂承包

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    2024-8-1

朱发伟
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苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念,立志做一个与众不同的快餐公司,真正把顾客的需求放在位。

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各式快餐的做法


甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。

萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。

鸡米芽菜炒饭:鸡米芽菜是以前做过的,就不重复了

炒好之后,把饭倒进去拌匀就行。

炒儿菜:是个随手小炒,儿菜切片,加了点木耳,我还加了后一点点西芹进去,我发誓,这是这个月后一次吃西芹。油烧热了,放郫县豆瓣,再放这些菜,---的翻炒,炒熟就行。

鸡肉炒红萝卜:鸡肉是鸡米芽菜里多出来的,于是就和切碎了的红萝卜一起炒了。看上去有点像鸡蛋。



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各式快餐的做法


爽口木耳:

今天是用小米辣拌的,真是---的辣啊

木耳泡发之后,用开水烫熟。再放到冰水里(这样会使木耳变得很脆。不过明天微波之后,大学食堂承包,可能就不会那么脆了,不管了,先对付今晚上的胃好了)

找一个大碗(这样好拌木耳),用压蒜器压些蒜茸。然后锅里倒些油,大型食堂承包,烧热之后,浇在蒜茸上。然后把木耳、小米辣、香菜、酱油、盐一起搅拌均匀就可以了。





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各式快餐的做法


洋葱牛肉丸:半个洋葱和4两牛肉用搅肉机搅碎。然后加黑胡椒和盐、生粉拌匀,搓成团。用平底锅煎熟就行了。

蚝油土豆片:小土豆切片,然后用蚝油+生粉勾成的芡汁来煮土豆片,煮pa就可以了。

豆瓣西芹:西芹现在开水里焯一下水,企业食堂承包,然后热油加少许豆瓣,再倒入西芹炒炒就行。

1、里脊肉用棉绳绑起来。2、将油倒入平底锅中煎猪肉,肉表面呈现烧烤的颜色即可。然后倒入汤锅中,加酒和水煮。3、煮开后,记入蒜姜干辣椒和酱油,盖上锅盖小火卤煮40分钟。4、加入糖酱油,继续小火煮20分钟。然后捞起来切块 。

甜椒炒四季豆:四季豆甜椒炒熟。

萝卜酸:萝卜切片,用盐腌一下,腌出的水倒掉洗净。凉开水里加白醋白糖,喜欢有辣味的可以加辣椒面搅拌。



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