好滋味餐饮-黄桥50元食堂承包

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。每一道菜从采购—清洗—切配—烹制，都由我们的厨师团队层层把关，终将卫生、可口的菜肴呈现在顾客面前。厨师用心烹饪、现场分餐人员统一服装、微笑服务，让员工吃的舒心、吃的开心！

给我一份---，还您一份---！苏州好滋味餐饮管理有限公司期待与您的真诚合作！

（1） 厨房工作人员卫生要求

1、厨房工作人员必须到市---控制部门进行健康检查，合格并取得---方可上岗。

2、已取得<健康合格证>的从业人员必须每年进行一次健康体检，并取得当年<健康合格证>后方可继续工作，---超过一年者，视为无证。

3、厨房工作人员进行健康体检时发现患有影响食品卫生的痢疾、、---性肝yan等---（包括病原携　带者）、活动性肺、 化脓性或者渗出性皮肤bing以及其它有碍食品卫生---的，不得从事食堂工作。

4、如发现有违反制度的情况发生则追究负责人的责任。

苏州好滋味餐饮管理有限公司自2015年成立以来一直秉承着顾客、---做事的服务理念，立志做一个与众不同的快餐公司，真正把顾客的需求放在位。

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炸里脊的做法：

里脊肉先切大块，然后用刀背拍松（这样炸出来的肉会比较嫰哦）。

拍松后，将块切成条。加盐和黄酒码味。

另外拿一碗，放一个鸡蛋，多点生粉，调成糊糊，再把码好味的里脊肉放进去拌匀。

拿一锅，里面多放点油，将里脊肉一条一条的放进去炸，炸至金黄色即可。

素什锦：今天的素什锦有红萝卜、玉米、西兰花、香菇、茭白。混合一起炒熟就好。