企业快餐配送-好滋味餐饮-光福快餐配送

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    2024-1-30

朱发伟
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快餐就是为消费者提供日常基本生活需求的大众化餐饮,有六个主要特征:制售快捷、食用便利、标准、营养均衡、服务简便、价格低廉。

科学家钱学森---:快餐就是烹饪工业化,将古老的烹饪(经验型手工)

操作用现代科学技术和经营管理变为像工业生产那样组织起来,形成烹饪产业。 关于快餐的基本定义,体现了美国、日本、思维方式的不同。其中美国的定义为简练,“快餐”早出现于美国。





工作餐受众,---随着城市规划的发展,路边摊会慢慢减少。另外,随着新建筑越来越多,沿街店铺的租金成本也逐渐抬高,---快餐配送,店面式餐饮店的经营压力会越来越大,送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显!


快餐配送中心的选址

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