




随着社会经济发展,北京、上海、深圳等城市,快餐已经成为白领主流午餐,并且快餐样式也逐步演化升级,不仅注重营养的平衡,其样式也丰富多彩。
分类
1、按经营方式、工业化程度可分为:传统快餐、现代快餐。可口的美食
2、按菜品风味可分为:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐。
3、按品种形式可分为:单一品种快餐、组合品种快餐。
营养丰富的中式快餐
目前,食堂承包,人们认为西式快餐有害健康,主要是因为其能量、脂肪和饱和脂肪的含量过高,而膳食纤维---不足。究其原因,胜浦镇食堂承包,是因为肉类过多,烹调中油脂过多,单位食堂承包,却没有提供足够的蔬菜类食品,也没有粗粮和豆类。它们所供应的小吃是油炸的薯条,甜点是含有大量饱和脂肪的品种,饮料是甜饮料,都不符合健康饮食的要求。然而,一些中式快餐也有类似的问题。例如很多快餐店都有扣肉饭、肥牛饭、腊肉蛋黄饭、四喜丸子饭、炸猪排饭等,同样提供大量的高脂肪肉类,而蔬菜却很少,主食只有白米饭,没有粗粮豆类薯类的选择。据营养素计算发现,这些配餐的一餐能量当中,来自于脂肪的能量超过40%,有的甚至---50%以上,饱和脂肪占---量的比例---超过10%的限额。与西式快餐相比,丝毫没有之处。
工作餐受众,公司食堂承包,---随着城市规划的发展,路边摊会慢慢减少。另外,随着新建筑越来越多,沿街店铺的租金成本也逐渐抬高,店面式餐饮店的经营压力会越来越大,送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显!
快餐配送中心的选址
· 快餐配送中心选址时要考虑的关键因素 · 适合开设快餐配送中心的位置 · 有效降低租金成本的选址技巧 · 选址时的注意事项 厨房布局设计与装修
· 标准快餐配送中心厨房功能分区布局图 · 快餐配送中心的厨房生产流程 · 厨房的区域划分及用途 · 厨房的设计
单位食堂承包-胜浦镇食堂承包-苏州好滋味由苏州好滋味餐饮管理有限公司提供。苏州好滋味餐饮管理有限公司位于苏州市吴中区新峰路188号。在市场经济的浪潮中拼博和发展,目前好滋味餐饮在宾馆、餐饮中享有---的声誉。好滋味餐饮取得---商盟,标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。好滋味餐饮全体员工愿与各界有识之士共同发展,共创美好未来。
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