太湖快餐-好滋味餐饮-团膳快餐

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    2023-6-4

朱发伟
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工作餐受众,---随着城市规划的发展,路边摊会慢慢减少。另外,随着新建筑越来越多,食堂餐饮承包,沿街店铺的租金成本也逐渐抬高,店面式餐饮店的经营压力会越来越大,太湖快餐,送餐上门这种低成本餐饮创业项目的优势将会越来越明显!


快餐配送中心的选址

     · 快餐配送中心选址时要考虑的关键因素  · 适合开设快餐配送中心的位置    · 有效降低租金成本的选址技巧   · 选址时的注意事项 厨房布局设计与装修

     · 标准快餐配送中心厨房功能分区布局图   · 快餐配送中心的厨房生产流程    · 厨房的区域划分及用途    · 厨房的设计






错误的早餐吃法

速食早餐

   早餐内容:各种西式快餐

   受欢迎原因:西式快餐如汉堡包、油炸鸡翅等,一向是人群的饮食偏好。而且现在不少快餐店也提供门的早餐,如汉堡包加咖啡或牛奶、红茶,方便快捷而且味道也---。

评点:这种高热量的早餐容易导致肥胖,快餐配送,油炸食品长期使用也会对身体有危害。用西式快餐当早餐,午餐和晚餐必须食用低热量的食物。另外,这种西式早餐存在营养不均衡的问题,热量比较高,但却往往缺乏---、矿物质、纤维素等营养。

   建议:选择西式快餐做早餐,应该再加上水果或蔬菜汤等,以维持营养均衡,---各种营养素的摄入。另外不要长期食用。




快餐产生的基础  

(1) 社会基础

快餐的社会基础是从农业文明转向工业文明进程中实现的。农业文明要求自耕自给自足,工业文明讲求社会化大生产的分工合作,社会服务走向化。

(2) 经济基础

快餐是社会经济发展到一定阶段的产物。工业化文明不断深入,经济收入和生活水平提高,生活方式也随之发生改变,越来越多的人可以和有能力选择在外就餐。





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